北の海から私たちの
技術と想いを世界へ
私たちヤマイチ水産は、
1946年から北海道紋別市で、
皆様の食卓に並ぶ
かまぼこやちくわなどの原材料となる
魚肉のすりみや、
餌料の原料となる魚粉の製造を
行って参りました。
北海道の沿岸域で獲れる天然資源の
助宗ダラ、ホッケ、ニシンを原料とし、
1尾の魚から余す事なく加工、製造を
することによって、
限りある資源から、限りない発展を
目指し続けています。
2008年からニチモウグループを担う
一企業として、より一層
安定的な原料の調達と生産体制を
確立し、
付加価値の高い
「道産すりみ」の生産に邁進しており、
限られた水産資源を扱う責任ある
企業の一社として
SDGｓに取り組んでいます。
ニチモウグループが取り組む「サステナブル経営」
持続可能な未来へ向けて
ヤマイチ水産もその一翼を担っています。
SDGs01
食品事業
海洋環境に配慮した、持続的で安全な食の提供
水産資源と生態系の保全・トレーサビリティの確立
SDGs02
海洋事業
環境負荷を軽減する製品の導入とリサイクルチェーンの実現
生分解性プラスチックを用いた海洋資材の開発・廃棄漁網のリサイクル
SDGs03
機械事業
誰もが働きやすく、安全で効率的な生産・管理体制の実現
お客様の要望に合わせた最適な食品製造機械・ラインを供給
SDGs04
資材事業
衛生的な生活環境の構築
衛生資材と抗菌・抗ウイルスフィルムの提供
これまですりみ製造の一次処理は
手作業が中心でしたが、
新たな設備投資を行うことで
工場を近代化させ、
クリーンな製造ラインの実現と
省人化を進めることで、
水産加工業のイメージを塗り変えるべく
日々邁進しております。
2022年11月にHACCP認証を取得し、
お取引いただいている
国内の企業様のみならず、
国外企業に向けて魚肉すりみの販売を
視野に入れ、
従業員がより働きやすい環境を
目指して新工場の増設するなど、
ヤマイチ水産は時代の変化に柔軟に
対応しながら
日々変わり続けています。
Business
業務内容
原魚処理加工業務
食品工場
すりみ製造加工業務
すりみ工場
冷凍保管・ホタテ製造加工業務
冷凍工場
運送集荷業務
運送部
排水処理業務
排水処理工場
魚粕製造業務
ミール工場
鮮魚買付業務
営業部
総務・財務・受発注業務
事務所
数字で見るヤマイチ
従業員数
0名
ベトナム実習生10名、
ベトナム技人国1名含む
従業員の年齢層
0%
0%
0%
0%
0%
ベトナム実習生10名、
ベトナム技人国1名含む
20代
30代
40代
50代
60代
70代
従業員の勤続年数
0%
0%
0%
0%
0%
ベトナム実習生10名、
ベトナム技人国1名含む
5年未満
5-10年未満
10-15年未満
15-20年未満
20年以上
従業員の男女比
男性
0名
女性
0名
ベトナム実習生10名、
ベトナム技人国1名含む
男性
女性
Interview
インタビュー
volume. 01
volume. 02
volume. 03
Conversation
Environment
system
Recruit
募集要項
YAMAICHI SUISAN YAMAITI